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gagag
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野菜・果樹栽培
庭のミニトマトが豊作です。ミートソースにしてみました。

artemis 活動場所:千葉県香取市
shigaのペンネームでこの春に分蜂情報を投稿しましたが、再登録になります。2011年にニホンミツバチが自宅2階天井裏に巣を作ったが、夏に落下。3年…もっと読む
投稿日:2018 12/5 , 閲覧 66

自宅のミニトマトが毎日沢山生っています。

最初は裏庭に捨てた実から自然に芽が出たので何本か植え替えて、その後は放任です。

結構甘くて美味なので、毎朝パンと一緒に食してます。ジュースにもしてみましたが、食べきれない分はミートソースにして冷凍保存しておきました。

採れるのは霜が降りるまでだと思いますがまだまだ味わってます。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/104/10437496248772589102.jpeg"]


[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/089/8935631803360941057.jpeg"]

菊と一緒に生る。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/121/12192164608840676157.jpeg"]

手前の黄色い花がミニトマト。菜葉、いちご、タマネギ が控えてる。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/071/7132707154017000725.jpeg"]
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コメント2件

ACJ38 活動場所:徳島県北部
投稿日:2018 12/5

artemisさん

リコピン酸が毎日摂れて血管年齢が若返りますね。今の季節でもトマトを収穫できるとはよほど温暖な土地なのでしょうか。

artemis 活動場所:千葉県香取市
投稿日:2018 12/5

ACJ38 さん  ありがとうございます。

千葉の海寄りで若干は暖かいのかもしれませんが、トマトの発祥は南米の乾燥地帯 ということで、もともと強い植物なのでしょう。

artemis 活動場所:千葉県香取市

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